Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

4.4 127 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
4 porce

Ingrediënten

Příprava
  • avokáda zralého, na kousky
    120 gramů
  • cherry rajčat
    50 gramů
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • hořčice
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    2 špetky
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
Vejce Benedikt
  • vody
    500 gramů
  • vejce
    4
  • sůl podle chuti
  • mletý černý pepř podle chuti
  • toustového chleba
    4 plátky
Holandská omáčka a dokončení
  • žloutky
    2
  • másla na kousky
    50 gramů
  • smetany
    30 gramů
  • mletého bílého pepře
    1 špetka
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička
  • čerstvé pažitky najemno nasekané
    1 polévková lžíce

Voeding per 1 porci

Calorieën 418 kcal / 1749 kJ
Eiwitten 13 g
Vetten 30 g
Koolhydraten 21 g
Vezels 6.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...