Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 10 rote Paprika, entkernt, geviertelt
- 1 - 2 Auberginen, halbiert
- 5 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 3150 kJ / 753 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 54 g
- Vezels
- 33 g
Alternatieve recepten
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20min
Türkisches Fladenbrot
2 godz. 10 min
Berbere-Gewürz
10min
Scharfe Aioli
10min
Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce
2 Std.
Lammbratwurst
3 godz. 30 min
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 Std. 45 Min
Hackfleisch
35min
Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung
1h 20min
Poca (türkische Hörnchen)
2 godz. 10 min
Ajvar - Rote Paprikasauce
1h 15 min
Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka
40 Min