Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'amandes décortiquées
- 20 g de fécule de maïs
- 140 g de cassonade
- 3 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 120 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 g de beurre mou, pour le moule
- 1 c. à soupe de sucre en poudre, pour le moule
- 2 poires, pelées et coupées en lamelles
- 125 g de mûres (1 barquette)
- 1 c. à soupe de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1763 kJ / 1424 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Mini-flans pâtissiers au cassis
1 godz. 30 min
Clafoutis aux myrtilles
50 min
Gâteau à la rhubarbe et aux amandes
2 Std. 10 Min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 min
Clafoutis moelleux aux cerises
50 min
Clafoutis aux fruits rouges
55 min
Cake moelleux à la rhubarbe
1h 40min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Clafoutis prune-cannelle
40 min
Clafoutis à la rhubarbe
55 min
Moelleux aux pommes
1h