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Corn Muffins

Corn Muffins
4.4 75 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 35min
12 Stück
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Ingrediënten

  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Cheddar in Stücken
    70 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • rote Paprika in Stücken
    100 g
  • Jalapeño Chili, frisch nach Wunsch entkernt
    ½
  • Mais aus der Dose, abgetropft
    100 g
  • Mehl
    125 g
  • Maismehl
    125 g
  • Buttermilch
    125 g
  • Ei
    1
  • Backpulver
    2 TL
  • Ahornsirup
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g
Calorieën 772 kJ / 184 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 18 g

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