Risotto a la milanesa

Risotto a la milanesa

4.1 64 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

1 chalota (aprox. 30 g)
70 g de mantequilla
30 g de tuétano en trozos
350 g de arroz arborio
100 g de vino blanco seco
950 g de caldo de carne caliente
1 - 2 hebras de azafrán
40 g de queso parmesano rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 1955 kJ / 468 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 67.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sabores de Italia 10 recepten
Spanje

Sabores de Italia 10 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto affumicato

30 Min

Risotto al limón

25 Min

Risotto

30 Min

Risotto con boletus

30 Min

Risotto cuatro quesos

25 Min

Risotto al limón con pimienta y mejorana

25 Min

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

25 Min

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30 Min

Risotto con espárragos y chirlas

45 Min

Risotto de parmesano y tomates secos

35 Min

Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)

1 Std.

Risotto al vino tinto

25 Min