Patatas guisadas con champiñones
TM6 TM5 TM31

Patatas guisadas con champiñones

4.5 (335 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 150 g de jamón curado en dados
  • 300 g champiñones frescos laminados
  • 800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
  • 600 g de caldo de pollo
  • 80 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Voeding
per 1 ración
Calorieën
993 kJ / 237 kcal
Eiwitten
12.1 g
Koolhydraten
22.5 g
Vetten
11 g
Verzadigd vet
2.1 g
Vezels
3.5 g
Natrium
1413.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten