Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de jamón curado en dados
- 300 g champiñones frescos laminados
- 800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
- 600 g de caldo de pollo
- 80 g de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 993 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 12.1 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2.1 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1413.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentejas guisadas
50min
Garbanzos con chistorra
40min
Patatas guisadas con calamares
40min
Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos
50min
Guiso de garbanzos con verduras
45min
Patatas guisadas con huevos
45min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min
Patatas guisadas con gambones
1h
Patatas meneás salmantinas
40min
Sopa de ajo con tomate
40min
Patatas a la navarra con setas y chistorra
45min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45min