Bagels

Bagels

4.3 101 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
11 unidades

Ingrediënten

  • 1130 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de leche en polvo (optioneel)
  • 5 g aceite de girasol
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo batido para pintar
  • semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 3.2 g
Calorieën 510 kJ / 122 kcal
Vetten 3.8 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...