Apparaten en accessoires
Bagels
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
11 unidades
Ingrediënten
-
1130 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
20 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
½ cucharadita de leche en polvo (optioneel)
-
5 g aceite de girasol
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 huevo batido para pintar
-
semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
3.2 g
Calorieën
510 kJ /
122 kcal
Vetten
3.8 g
Vezels
1.3 g
Koolhydraten
18.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Panecillos bretzel
5 Std. 30 Min
Panes pita
1 Std. 50 Min
Brioche
8 Std.
Pan de leche
2 Std. 20 Min
Focaccia rellena
4 Std. 20 Min
English muffins
1 Std. 30 Min
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 Std.
Gofres de pizza
1 Std.
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2 Std. 50 Min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Bao buns de cerdo
2 Std.
Muffins ingleses
1 Std. 30 Min