Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

10 unidades

Ingrediënten

Tartaletas

100 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 sobre de azúcar vainillado
legumbres secas (para hornear las tartaletas)

Crema de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
55 g de agua
55 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
10 fresas
10 - 20 hojas de menta fresca

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1918 kJ / 458 kcal

Vetten 28.4 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 44.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1u. 30min

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

2u.

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2u. 50min

Mousse helado de praliné de almendras

5u. 25min

Piruletas

40min

Cóctel Vaina chilena

5min

Natillas con sémola

20min

Masa sablé con cacao

1u.

Bombones de damasco

15min

Sirope de chocolate

20min

Scones de suero de leche con queso fresco

6u. 40min

Rollos de chocolate y almendras

2u. 30min