Rollos de chocolate y almendras

Rollos de chocolate y almendras

4.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 45min
Totaal 2u. 30min
15 unidades

Ingrediënten

Masa
  • 120 g de azúcar
  • 250 g de leche
  • 1 huevo
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 500 g de harina sin polvos de hornear y un poco más para enharinar
  • 50 g de mantequilla
Relleno
  • 90 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
  • 70 g de almendras
  • 90 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar
  • 20 g de cacao amargo en polvo
  • 1 clara de huevo
Armado
  • 1 cucharada de miel
  • 2 pellizcos de canela en polvo
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de jengibre en polvo
  • 1 pellizco de cardamomo en polvo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidad

Natrium 20.7 mg
Eiwitten 6.9 g
Calorieën 1393.8 kJ / 333.1 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 7.1 g
Koolhydraten 46.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...