Caramel sauce

3.9 43 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 10.5 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 15.8 g

Koolhydraten 63.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Triple chocolate muffins

20min

Custard horns

1u. 45min

Temaki sushi

1u. 40min

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

"To die for" mini pavlovas

2u. 40min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2u. 20min

Lemon meringue cupcakes

1u. 30min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Tartare sauce

10min

Dairy free béchamel

10min

Homemade Custard

15min

Mashed potatoes for two (peeler)

30min