Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.5 ( 75 beoordelingen )

Ingrediënten

Choux pastry

  • 150 g water
  • 80 g butter cut into pieces
  • 1 pinch salt
  • 2 tsp sugar
  • 120 g plain flour
  • 3 eggs

Chocolate sauce

  • 250 g dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
  • 40 g butter cut into pieces
  • 200 g full cream milk
  • vanilla ice cream homemade (see recipe) or shop-bought

Voeding
per 1 piece
Calorieën
177.9 kcal / 744.4 kJ
Eiwitten
3.4 g
Vetten
12.7 g
Koolhydraten
12.4 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
7.3 g
Natrium
31.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten