Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.5 (74 beoordelingen)

Ingrediënten

Choux pastry

  • 150 g water
  • 80 g butter, cut into pieces
  • 1 pinch salt
  • 2 tsp sugar
  • 120 g plain flour
  • 3 eggs

Chocolate sauce

  • 250 g dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
  • 40 g butter, cut into pieces
  • 200 g full cream milk
  • vanilla ice cream, homemade (see recipe) or shop-bought

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1075.4 kJ / 257.1 kcal
Eiwitten
4.7 g
Koolhydraten
21.2 g
Vetten
17.4 g
Verzadigd vet
10.8 g
Vezels
0.3 g
Natrium
56.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten