Profiteroles

4.5 79 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u.

18 pieces

Ingrediënten

Choux pastry

water
150 g
butter cut into pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Chocolate sauce

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
250 g
butter cut into pieces
40 g
full cream milk
200 g
vanilla ice cream homemade (see recipe) or shop-bought

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 31.7 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 744.4 kJ / 177.9 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 12.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Decadent dark chocolate brownies

1u. 30min

Custard

10min

Orange and almond cake

2u. 20min

Peanut butter

5min

Tomato ketchup

1u. 25min

Natural (plain) yoghurt

11u. 10min

Cheese and bacon cob loaf

1u. 20min

Apple and cinnamon muffins

35min

Corned beef with mustard sauce

1u. 30min

Three cheese spinach scrolls

2u. 15min

Basic berry muffins

40min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min