Banana cupcakes with peanut butter frosting

Banana cupcakes with peanut butter frosting

3.7 55 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

12 portions

Ingrediënten

Banana cupcakes

raw almonds
60 g
ripe banana broken into pieces
170 g
eggs
2
freshly squeezed orange juice (see Tips)
70 g
pure maple syrup (see Tips)
80 g
extra virgin olive oil
120 g
wholemeal self-raising flour
190 g
baking powder
¼ tsp
ground cinnamon
½ tsp

Peanut butter frosting

cream cheese cut into pieces (3-4 cm) and softened
250 g
smooth peanut butter
90 g
pure maple syrup (see Tips)
1 ½ tbsp
banana chips for decorating (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 228.4 mg

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 1438 kJ / 342.3 kcal

Vetten 25.3 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Nourish 80 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Banana bread

1 h 50 min

Chocolate chip muffins

40 min

Buttercream icing

10 min

Chocolate zucchini cupcakes with blueberry icing

1 h 30 min

Banana and oat mini muffins

40 min

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 min

Chocolate spelt biscuits

5 h 10 min

Apple cinnamon muffins

40 min

Apple and cinnamon muffins

35 min

Pancake and fruit kebabs

1 h

Basic berry muffins

40 min

Chocolate cupcakes

1 h 20 min