Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.5 27 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    900 g
  • Butter
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    30 g
  • Worcestershire Sauce
    ¼ TL
  • Weisswein (optioneel) trocken
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Eigelbe
    2
  • Rahm
    200 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 840 kJ / 201 kcal
Vetten 17 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte

3.3(28)

35min

Champignoncremesuppe

4.0(173)

20min

Kürbis-Orangen-Suppe

4.2(159)

35min

Kürbissuppe

3.2(19)

35min

Käse-Lauch-Suppe

3.2(259)

30min

Sellerie-Apfel-Suppe

3.3(27)

30min

Kürbissuppe

2.8(39)

35min

Blumenkohl-Crèmesuppe

4.1(161)

50min

Amarena-Kirschen-Glacé

Geen beoordelingen

Gemüsesuppe

4.5(185)

25min

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.7(52)

50min

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.7(235)

50min