Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
3.6 26 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    900 g
  • Butter
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    30 g
  • Worcestershire Sauce
    ¼ TL
  • Weisswein (optioneel) trocken
    20 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Eigelbe
    2
  • Rahm
    200 g
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 840 kJ / 201 kcal
Vetten 17 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

3.7(11)

40min

Butternusskürbis-Ingwer-Suppe

3.8(90)

35min

Lauchsuppe mit Schinken-Käse-Schnitte

3.3(26)

35min

Spargel-Dill-Suppe

4.5(82)

25min

Kürbis-Orangen-Suppe

4.2(155)

35min

Kürbissuppe

4.4(335)

35min

Käse-Lauch-Suppe

3.2(248)

30min

Engelsspeise

4.2(6)

30min

Kürbissuppe

2.8(39)

35min

Lauchsuppe mit Rohschinken-Chips

3.5(19)

40min

Apfelmus

4.9(228)

20min

Blumenkohl-Crèmesuppe

4.1(155)

50min