Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Karotten, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Staudensellerie, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 150 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 20 g Butter
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
of 2 Gemüsebouillonwürfel - 50 g Rahm
- 75 g Crème fraîche
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 959 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 5.9 g