Gâteau aux carottes

4.8 262 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

12 parts

Ingrediënten

1 c. à café de beurre pour beurrer les bords
500 g de sucre
300 g d'amandes, entières, décortiquées
le zeste de citron bio, uniquement le zeste finement râpé
300 g de carottes pelées, coupées en rondelles (3 cm)
4 œufs
80 g de farine
1 sachet de poudre à lever (15 g)
1 pincée de sel
3 c. à soupe de jus de citron
12 carottes en massepain

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 5 g

Calorieën 1508 kJ / 360 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 64 g

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