Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g miúdos de frango
- Água q.b. p/ lavar
- Vinagre q.b. p/ lavar
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g vinho branco
- 1 c. sopa de colorau
- 1 folha de louro
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de piripíri
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 280 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Feijoada
1 godz. 10 min
Pica pau
20 Min
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min
Caldo-verde
40 Min
Favas guisadas
50 Min
Moelas
7h
Ensopado de borrego
1 Std.
Feijoada de chocos
40 Min
Carne de porco à alentejana
2 godz. 30 min
Orelha de porco de coentrada
1 Std.
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.