Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

4.4 780 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Tomatensauce

Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
2 TL
stückige Tomaten (à 400 g)
2 Dosen
Wasser
100 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Balsamico, dunkel
2 EL
Zucker
2 TL

Tortellini-Auflauf

Mozzarella (125 g), trocken getupft, in Stücken
1 Kugel
Tortellini (z. B. von Rana "Piseli finissimi")
2 Pck.
Basilikum abgezupft
4 Stängel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 2319 kJ / 554 kcal

Vetten 32 g

Koolhydraten 41 g

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