Apparaten en accessoires
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 portions
Ingrediënten
Le caramel aux noix
-
150 g de caramel au beurre salé
-
400 g de pommes coupées en cubes
-
100 g de cerneaux de noix
La brioche perdue
-
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
-
45 g de beurre
-
250 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
6 tranches de brioche rassie
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
10.3 g
Calorieën
2330.8 kJ /
559.2 kcal
Vetten
29.3 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
62.3 g
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