Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sachsenbrötchen

Sachsenbrötchen
4.3 64 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
15 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Roggenkörner
    150 g
  • Dinkelmehl Type 630
    450 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    320 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Schinkenwürfel
    100 g
  • Frühlingszwiebeln 2 davon in Stücken und 2 in feinen Ringen
    4
  • Schmand
    300 g
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Trauben, kernlos halbiert
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 864 kJ / 206 kcal
Vetten 6 g
Vezels 2.7 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 recepten
Duitsland
THERMOMIX® Magazin Spezial 20 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Quarkklöße im Melonensud

4.2(19)

1u.

Eierschecke

3.6(30)

7u.

Thüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)

2.3(852)

2u.

Nürnberger Fladen vom Grill

4.4(31)

2u. 10min

Käseecken zum Zupfen

4.5(245)

1u. 50min

Dresdner Eierschecke (Sachsen)

4.2(254)

1u. 30min

Eierschecke

4.4(590)

6u. 30min

Sächsische Quarkkeulchen

4.0(555)

3u.

Knusperflocken

4.6(414)

2u. 30min

DDR - Soljanka

4.5(2K)

1u.

Lausitzer Hefeplinsen

4.2(217)

1u. 25min

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2(1.2K)

1u.