Apparaten en accessoires
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
Voorbereiding. 25min
Totaal 35min
4 Portionen
Ingrediënten
Knoblauchsauce
-
Knoblauchzehen nach Geschmack2 - 3
-
krause Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Kerbel abgezupft5 Stängel
-
Crème fraîche200 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
Bierteig und Fertigstellung
-
Eier getrennt2
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Mehl150 g
-
Salz½ TL
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Bier150 g
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Öl und etwas mehr zum Braten1 TL
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500 g Kabeljau, in mundgerechten StückenSeelachsfilets in mundgerechten Stücken500 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
33 g
Calorieën
2528 kJ /
604 kcal
Vetten
38 g
Vezels
1.7 g
Koolhydraten
31 g
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