Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Baiser
- 330 g Zucker
- 240 g Eiweiß (ca. 6 Eiklar), Raumtemperatur
- 1 TL Essig
- 1 TL natürliches Vanilleextrakt
- 1 Prise Weinstein-Backpulver (optioneel)
- 500 g gemischtes frisches Obst (z. B. Ananas, Kiwi, Papaya, Mango, Beeren)
- 4 Passionsfrüchte
Creme
- 500 g Schlagobers, kalt
- 100 g Sauerrahm
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1874 kJ / 448 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen
4h 25min
Pavlova mit gemischten Beeren
5h 30min
Ribisel-Pavlova
2h 50 min
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2h 30min
No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
4h 35min
Sous-vide Teriyaki Lachs
1 Std. 20 Min
Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch
5 Std. 15 Min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1h 5 min
Brownies mit Ribiselsorbet
5h
Blinis
1h
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2h
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5 Std. 15 Min