Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u.

800 g

Ingrediënten

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 577.4 mg

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Vetten 24.6 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 13.1 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Novembro com a Bimby® 48 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Nuggets de frango com dip de parmesão

30min

Húmus de pesto com tomate seco

15min

Molho de legumes

10min

Achar de beringela

1u. 25min

Chutney de coentros e coco

35min

Massa de pimenta dos Açores

5min

Recheio de beringela e queijo feta

Geen beoordelingen

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Geen beoordelingen

Molho de figo

Geen beoordelingen

Salada caeser de kale

Geen beoordelingen

Pasta de queijo-creme e rabanete

5min

Brinjal (pickles de beringela)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen