Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 14u.

8 porciones

Ingrediënten

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Eiwitten 1 g

Calorieën 317 kJ / 75.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS PARA APAPACHAR 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de caja

2 h 30 min

Café dalgona Irlandés

10 min

Pastel de frutas con ron

1 h 20 min

Parfait de chai latte TM6

15 h 5 min

Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)

5 min

Chocolate con leche rallado grueso (250-300 g)

5 min

Panna cotta de cereza

3 h 30 min

Muffins con crema de avellana y chocolate

40 min

Pastel de moras y crema

2 h 15 min

Galletas de cocoa decoradas

1 h 45 min

Pastel triple chocolate en capas

2 h 30 min

Helado de vainilla

13 h