Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 14u.

8 porciones

Ingrediënten

Helado de vainilla

500 g de leche entera
500 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 vaina de vainilla cortada a lo largo
6 yemas de huevo
150 g de azúcar

Obleas

100 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar glass
100 g de harina de trigo
100 g de claras de huevo

Salsa de fresa

400 g de fresas sin rabo
40 g de azúcar

Montaje

azúcar glass para servir
500 g fresa en rebanadas para servir

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Eiwitten 1 g

Calorieën 317 kJ / 75.8 kcal

Vetten 4.8 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 7.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS PARA APAPACHAR 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Helado de canela

12 h

Salsa de crema de café

35 min

Paletas de caramelo TM6

40 min

Glaseado de chocolate

10 min

Mousse de chocolate

1 h

Sfenj - donas Marroquís

2 h 45 min

Helado de chocolate

8 h 30 min

Choco-rol de chocolate

30 min

Delicia de fresa

1 h 30 min

Malteada de brownie de chocolate

35 min

Brioche de chocolate y avellana

2 h 20 min

Mini cheesecakes de chocolate blanco

8 h 30 min