Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastella
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di latte
- 2 uova (da 60 g l'una)
- 1 cucchiaino di sale
Mele
- 200 g di mele verdi
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- olio di semi di arachide q.b.
- 30 g di zucchero
- cannella in polvere q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 862 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 17.6 g
- Vezels
- 0.4 g