Pechugas rellenas con salsa de almendras

Pechugas rellenas con salsa de almendras

4.5 34 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porciones

Ingrediënten

Pechugas rellenas
  • 100 g de queso manchego en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 130 g de pimiento rojo, en conserva escurrido
  • 1 ramita de albahaca sólo las hojas
  • 1 cucharadita sal y pimienta, al gusto
  • 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
Salsa de almendras
  • 100 g de almendras
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de pimiento rojo fresco, desvenado y en trozos
  • 200 g de jitomate
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Natrium 0 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 1285 kJ / 306 kcal
Vetten 19 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 0 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...