Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
TM6 TM5

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

4.7 (88 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Milch, kalt
  • 15 g frische Hefe
  • 50 g Zuckersirup, hell
  • 650 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Roggenmehl Type 1150
  • 2 TL Salz
  • 50 g Wasser

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1151 kJ / 275 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
5 g
Vezels
2.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten