Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
120
g cuburi de pancetta
of 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
of 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (optioneel)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1034 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 20.17 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 16.28 g
- Vezels
- 1.42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 Std.
Coleslaw
10min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Geen beoordelingen
Gnocchi cu ricotta
2h
Plăcințele cu carne și rozmarin
Geen beoordelingen
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Sos napolitan
1 Std.
Ciocolată caldă pe băț
1小时 20 分钟