Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
120
g cuburi de pancetta
of 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
of 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (optioneel)
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1034 kJ / 247 kcal
- Eiwitten
- 20.17 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 16.28 g
- Vezels
- 1.42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Popcorn cu caramel sărat
1sa 55 dk
Pasta primavera
1 Std.
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Tort Simnel
Brak ocen
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Brak ocen
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Brak ocen
Brunch franțuzesc
Brak ocen
Piure de castane
45 Min
Schiacciata
2h
Gnocchi tricolore
35 dk
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min