Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 克 薑 ,切片
- 20 克 紅棗 ,洗淨,泡水
- 70 克 紅糯米 ,洗淨,浸泡3小時、瀝乾
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊(約4公分),先以熱水川燙去血水
- 700 克 水
- 250 克 新鮮山藥 ,去皮,切塊(約3公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1182.6 kJ / 282.9 kcal
- Eiwitten
- 22.2 g
- Koolhydraten
- 27.3 g
- Vetten
- 9.3 g
- Vezels
- 2 g