Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Dinkelkörner
- 1 Knoblauchzehe
- 2 - 3 Schalotten, je nach Größe
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 1 TL Salz
- ½ - 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskat
- 100 g Sahne
- 2 Bund Basilikum, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 986 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 1.5 g
Alternatieve recepten
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20 min
Champignoncremesuppe
20 min
Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm
40 min
Tomatencremesuppe
35min
Zucchinicremesuppe
25min
Käsesuppe
15min
Gurkencremesuppe
25min
Paprikacremesuppe
20 min
Erbsen-Fenchel-Suppe
45 min
Rucola Suppe
25min
Apfel-Creme-Suppe
30 min
Apfel-Sellerie-Cremesuppe
40 min