Schnitzel de aipo com molho de iogurte

Schnitzel de aipo com molho de iogurte

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

4 doses

Ingrediënten

Schnitzel

queijo parmesão
50 g
sobras de pão
80 g
80 g tostas
água
500 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
700 g
bolbo de aipo cortado em fatias (1,5 cm aprox.)
500 g
pimenta
1 pitada de
ovos batidos
2
Manteiga ghee q.b. p/ fritar

Azeite, q.b. p/ fritar

Molho de iogurte

mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, cebolinho, aneto, etc.)
10 g
iogurte natural (10% gordura)
300 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
caril
¼ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 19 g

Calorieën 2135 kJ / 211 kcal

Vetten 24 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 47 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Outubro 2018 30 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Noodles de spirulina com ratatouille

1u. 45min

Molho de noz com legumes crus

5min

Pescada com salada de beterraba e rúcula

1u. 35min

Ceviche de salmão

5u.

Salmão com salada de lentilhas, pimentos e abacate

2u.

Dim Sum "Shau mei"

1u. 45min

Biscotti

2u. 30min

Massa de salsa

20min

Massa de castanha

20min

Cocktail de rum, ananás e hortelã

5min

Gelado de açaí e framboesa

5min

Fajitas

30min