Lebkuchenmänner
TM6 TM5

Lebkuchenmänner

4.3 (375 beoordelingen)

Ingrediënten

Lebkuchenmänner

  • 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 140 g Zucker
  • 170 g Butter, in Stücken
  • 115 g Zuckerrübensirup
  • 55 g Ahornsirup
  • 3 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 TL Zimt
  • ½ TL Muskat
  • ¼ TL Nelkenpulver
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Natron
  • ¼ TL Salz
  • 1 Ei

Zuckerguss

  • 400 g Zucker
  • 1 Eiweiß
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Wasser
  • Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
567 kJ / 135 kcal
Eiwitten
0 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
5 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten