Choco frito com maionese de alho e coentros
TM6 TM5 TM31

Choco frito com maionese de alho e coentros

4.7 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

Choco

  • 4 dentes de alho
  • 2 malaguetas vermelhas secas
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 1 pitada de sal
  • 900 g choco limpo, cortado em tiras e a cabeça cortada em pedaços
  • 1 folha de louro
  • Farinha q.b. p/ panar
  • 3 ovos batidos
  • Farinha de milho q.b. p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Maionese de alho e coentros

  • 200 g óleo
  • 1 ovo
  • 1 dente de alho
  • 2 c. sopa de coentros, só as folhas
  • 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1989 kJ / 475.4 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
5.6 g
Vetten
37.6 g
Verzadigd vet
3.6 g
Vezels
0.8 g
Natrium
654.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten