Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

60 g

Ingrediënten

3 cucharaditas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de semillas de fenogreco
1 cucharadita de pimienta negra en grano
3 cucharaditas de cúrcuma molida
2 cucharaditas de jengibre molido
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 60 g

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 528 kJ / 126 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 14.8 g

Koolhydraten 21.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz kashmiri - India

30min

Panes de coco con pollo hoisin

55min

Curry en polvo - Subcontinente indio

10min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Cinco especias chinas

10min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3u. 20min

Garam masala - Subcontinente indio

5min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1u. 40min

Cebolla en escabeche

24u.

Vindaloo de cordero - India

1u. 40min

Naan indio

1u. 40min