Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

60 g

Ingrediënten

3 cucharaditas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de semillas de fenogreco
1 cucharadita de pimienta negra en grano
3 cucharaditas de cúrcuma molida
2 cucharaditas de jengibre molido
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 60 g

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 528 kJ / 126 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 14.8 g

Koolhydraten 21.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo korma (India)

50 min.

Curry en polvo - Subcontinente indio

10 min.

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45 min.

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 min.

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10 min.

Tabulé - Líbano

2h 15 min.

Cinco especias chinas

10 min.

Garam masala - Subcontinente indio

5 min.

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 min.

Vindaloo de cordero - India

1h 40 min.

Naan indio

1h 40 min.

Arroz kashmiri - India

30 min.