Pan integral con cerveza negra y dátiles
TM6 TM5 TM31

Pan integral con cerveza negra y dátiles

4.9 (85 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g de dátiles sin hueso
  • 150 g de cerveza negra
  • 150 g de agua mineral
  • 2 cucharadas de melaza de cebada malteada
    of 2 cucharadas de melaza de caña (miel de caña)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el molde y la masa)
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de harina integral de trigo
  • 50 g de harina de espelta
  • 100 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Voeding
per 1 rebanada
Calorieën
943 kJ / 226 kcal
Eiwitten
5.08 g
Koolhydraten
38.73 g
Vetten
5.6 g
Vezels
3.89 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten