Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
- 250 gramů topinambur
- 50 gramů másla, přepuštěného
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 2 - 3 kapky oleje lanýžového
Topinamburové chipsy
- 300 gramů topinambur
- olej na smažení
- žampión hnědý, na podávání
- Voeding
- per 6 porcí
- Calorieën
- 4924 kJ / 1172 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 99 g
- Vetten
- 86 g
- Vezels
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Aïoli
5 Min
Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře
Brak ocen
Carpaccio z červené řepy
Brak ocen
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10 Std.
Pikantní kořeněná granola
1 Std. 35 Min
Libanonské placky
3h 20 min.
Zmrzlina z kozího sýra s pivním sirupem
Brak ocen
Čokoládová zmrzlina
12h
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Bolognese classico
5h
Topinamburový krém se slunečnicovými semínky
25 min
Piškoty (bez cukru)
40 Min