Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u. 30min

8 bicchieri

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bicchiere

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 25.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Semifreddo al caramello salato

11h

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Tiramisù al caramello

4h 50min

Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)

6h 30min

Piccole lemon meringue pie

2h 35min

Éclair ciocco-caffé

12h

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min

Salsa al caramello

35min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11h

Bon bon di marzapane

1h 50min

Crema al caramello salato

1h 10min