Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u. 30min

8 bicchieri

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bicchiere

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 25.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa al caramello

35min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4u. 20min

Pasta sablé al cacao

1u. 10min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Semifreddo al caramello salato

11u.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7u. 30min

Ganache al cioccolato bianco

12u. 20min

Crema al caramello salato

1u. 10min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Cheesecake alle arachidi salate

3u. 30min

Torta alle 3 mousse

5u. 30min

Topping al cioccolato

25min