Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 5u. 30min

8 bicchieri

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 bicchiere

Eiwitten 4.5 g

Calorieën 1736 kJ / 415 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 25.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake alle arachidi salate

3u. 30min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3u. 15min

Semifreddo al caramello salato

11u.

Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé

7u.

Coulis di fragole

20min

Panna cotta

6u. 30min

Panna cotta con salsa al caramello

6u. 20min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4u. 20min

Salsa al caramello

35min

Crema al caramello salato

1u. 10min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min