Cremoso al caffè

Cremoso al caffè

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 5u. 30min

6 pezzi

Ingrediënten

Biscotto

30 g zucchero
25 g di mandorle pelate
60 g di farina tipo 00
40 g di burro freddo a pezzi
1 tuorlo di uovo medio
farina tipo 00 q.b.

Cremoso al caffè

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di latte intero
7 tuorli
75 g zucchero
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.8 g

Calorieën 1489 kJ / 356 kcal

Vetten 22.1 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 31.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Colombine con gelato all'amaretto

10ωρ. 20 λεπτ.

Dolcetti semplici mandorle e cioccolato

5ωρ. 40 λεπτ.

Crostata al frutto della passione e vaniglia

23ωρ.

Biscotti al profumo di arancio

2ωρ.

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1ωρ. 35 λεπτ.

Baguette dolce

4ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux raisins

4ωρ. 30 λεπτ.

Coppette biscotto

20 λεπτ.

Spianata sarda

7ωρ. 45 λεπτ.

Torta deliziosa di mandorle

9ωρ.

Sandwich con crema alla vaniglia

2ωρ.

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1ωρ. 20 λεπτ.