• 

  Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2-3 cm)

  140 g
• 

  tütsülenmiş peynir (örn. tütsülenmiş scamorza, tütsülenmiş Edam peyniri), parçalara bölünmüş (4-5 cm)

  200 g

Dolgu

• 

  sızma zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı

  20 g
• 

  taze ricotta peyniri

  100 g
• 

  diş sarımsak

  1
• 

  sızma zeytinyağı

  20 g
• 

  taze enginar kalbi

  300 g
  300 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
• 

  beyaz şarap

  100 g
• 

  ricotta peyniri

  100 g
• 

  yumurta

  2
• 

  tuz

  1 tk
• 

  toz karabiber

  2 tutam
• 

  kuru cannelloni (yakl. 180 g) (bk.öneriler)

  16 adet

Domates sosu

• 

  sap kereviz parçalara bölünmüş

  40 g
• 

  soğan

  30 g
• 

  havuç parçalara bölünmüş (3 cm)

  40 g
• 

  diş sarımsak

  1
• 

  konserve domates

  400 g
  400 g olgun domates, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
• 

  su

  250 g
• 

  şeker

  1 tutam
• 

  tuz

  1 tk
• 

  toz karabiber

  1 tutam