Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

6 adet

Ingrediënten

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 adet

Natrium 971 mg

Eiwitten 32 g

Calorieën 2976 kJ / 711 kcal

Vetten 39 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 55 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 recepten
Turkije

Misschien vind je het ook leuk...

Caprese Wrap

10min

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45min

Dana Stroganoff

1u.

Çırpılmış Yumurta

10min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1u.

Parmesan Peynirli Risotto

30min

Rozbif

5u. 30min

Somon Tartar

10min

Pesto Sos

15min

Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (Vakumda Pişirme)

2u. 20min

Mantarlı Risotto (2 porsiyon)

35min

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4u.