Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

35 unidades

Ingrediënten

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 305 kJ / 73 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cannelés

26u.

Rosca de carnaval

2u. 10min

Tarta de merengue y coco

4u.

Mince pies

1u.

Mierensinas

1u. 10min

Brioche

8u.

Panecillos de higo con nueces

24u. 45min

Delicias turcas (Lokum) - Turquía

4u. 30min

Galette des Rois

1u.

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17u.

Caracolas de canela

2u.

Helado de avellana

5u. 10min