Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

35 unidades

Ingrediënten

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 305 kJ / 73 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fresas confitadas

40min

Gominolas gusano

12u.

Cronuts de pistacho

Geen beoordelingen

Margarita de hibisco

2u. 15min

Macarons Papá Noel

3u. 20min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1u.

Kuih keria (donas de camote)

1u. 20min

Salsa bruja

5min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4u.

Gominolas de mango

12u. 20min

Dátiles con frutos secos y chocolate

30min

Baklava cheesecake

10u. 30min