Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

35 unidades

Ingrediënten

Ganache de flor de hibisco

10 g de flores de hibisco secas
150 g de nata (35% de grasa)
180 g de chocolate blanco para postres en trozos

Macarons de flor de hibisco

15 g de flores de hibisco secas
80 g de azúcar
70 g de almendra molida
70 g de azúcar glas
2 claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
4 gotas de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 305 kJ / 73 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ganache de chocolate

1u. 10min

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1u.

Mince pies

1u.

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Ganache de chocolate blanco

1u. 5min

Namura (pastel de semolina de trigo)

1u. 50min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3u.

Caracolas de canela

2u.

Cinnamon rolls de calabaza

2u. 15min

Coulis de fruta

10min

Bizcocho persa de zanahoria y coco - Irán

2u. 20min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1u. 30min