Apparaten en accessoires
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
4 portions
Ingrediënten
-
4 blancs d'œufs
-
235 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de jus de citron
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1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
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250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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1 c. à soupe bombée de mascarpone
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30 g de noix de coco râpée
-
½ mangue coupée en cubes
-
2 fruits de la Passion la pulpe seulement
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
2384 kJ /
571 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
71 g
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