Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 blancs d'œufs
- 235 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 30 g de noix de coco râpée
- ½ mangue, coupée en cubes
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2384 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 28 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbet litchi-rose
8h
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Minipavlovas
3h 45min
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5 Std. 30 Min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15 Std.
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Tiramisu fruits rouges et violette
50 Min
Choux chantilly et fruits rouges
2h
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.