Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

4.3 78 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

weiße Kuvertüre in Stücken
250 g
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt
800 g
Orangensaft
30 g
Eigelb (Kl. M)
1
Ei (Kl. M)
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Zucker
20 g
Zitronensaft
20 g
Kakaonibs
1 TL
Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 2607 kJ / 623 kcal

Vetten 49 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Schokoladenmousse

3 h 20 min

Lebkuchenparfait

8 h 15 min

Weiße Schokomousse

10 h

Crème brûlée

2 h 30 min

Schokoladen-Mousse

5 min

Zitronen-Parfait

4 h 30 min

Schokoladenmousse marmoriert

8 h 35 min

Panna Cotta

5 h

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 h

Mousse au chocolat mit Banane

3 h 25 min

Haselnuss-Parfait

6 h 30 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h