Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung
TM6 TM5

Hähnchenbrust mit Tomaten-Kräuter-Füllung

4.2 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 20 g Sonnenblumenkerne
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 12 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 EL Zitronensaft
  • 35 g Tomaten, getrocknet, weich
  • 730 g Wasser
  • 200 g Möhren, in Scheiben (1-2 cm)
  • 150 g Petersilienwurzeln, in Scheiben (1-2 cm)
  • 150 g Pastinaken, in Scheiben (1-2 cm)
  • Salz zum Würzen
  • 4 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (à ca. 180 g)
  • 50 g Frischkäse, light (5% Fett)
  • 10 g Haferflocken (Instant)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1452 kJ / 347 kcal
Eiwitten
51 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten