Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 320 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 380 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 zucchina a rondelle sottili
- sale q.b.
- semi di chia q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2129 kJ / 508.8 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 85.3 g
- Vetten
- 11.2 g
- Vezels
- 8.2 g
Alternatieve recepten
Schiacciata integrale ai pomodori
45 Min
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3h 10min
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4 Std.
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20 min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 Std.
Focaccia spinaci e olive
1j 30 menit
Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori
6h
Focaccia ai cereali
2j 5 menit
Piadina integrale farcita
40 min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pizza alla farina di farro
2j 10 menit