Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
酵種
- 210 克 法國麵包粉
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 140 克 水
主麵糰
- 90 克 法國麵包粉
- ¼ 茶匙 乾酵母粉
- 1 茶匙 鹽
- 20 克 水
- 25 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 1 顆 蛋 ,打散 (刷上色用)
- 80 克 熱水
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 2525 kJ / 606.5 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 108 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 0.5 g