Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
TM6 TM5

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

4.8 (327 beoordelingen)

Ingrediënten

Salmão com crosta de amêndoa

  • 4 lombos de salmão fresco s/ pele (150 g unid. aprox.)
    of 4 lombos de salmão descongelados s/ pele (150 g unid. aprox.)
  • 30 g sumo de limão
  • 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 20 g mostarda de Dijon
  • 15 g mel
  • 2 dentes de alho
  • ½ c. chá de sal
  • 20 g amêndoa s/ pele
  • 50 g pão cortado em pedaços
  • 5 g salsa

Tagliatelle com espargos

  • 1200 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    of 1 cubo de caldo de legumes
  • 300 g massa fresca tipo tagliatelle
  • 250 g espargos verdes cortados em pedaços (2 cm)
  • 1 c. sopa de azeite
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2647 kJ / 633 kcal
Eiwitten
40 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
36 g
Vezels
3.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten