Zitronenbrioche

Zitronenbrioche

3.9 27 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 15min

12 Scheiben

Ingrediënten

Zitronat
50 g
Milch
220 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
100 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Ei
1
Salz
1 ½ - 2 TL
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
2 TL
Eigelb
1
Hagelzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 6 g

Calorieën 1210 kJ / 289 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Brioche

2 Std.

Schoko-Wickel nach Stollen Art

2 Std. 10 Min

Far Breton

9 Std. 20 Min

Italienisches Maisbrot

1 Std. 50 Min

Kaffeegugelhupfe

1 Std. 30 Min

Honigbrot

1 Std. 15 Min

Quark-Hefe-Taler

2 Std. 15 Min

Lemon-Curd-Striezel

4 Std.

Hefezupfbrot mit Zimt

2 Std. 10 Min

Gewürzbaguettes

1 Std. 35 Min

Krustis

3 Std. 30 Min

Streuselstuten

2 Std. 25 Min