Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Zitronenbrioche

Zitronenbrioche
3.9 27 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 15min
12 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Zitronat
    50 g
  • Milch
    220 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
  • Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
    2 TL
  • Eigelb
    1
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 6 g
Calorieën 1210 kJ / 289 kcal
Vetten 9 g
Vezels 1.7 g
Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Lemon-Curd-Striezel

Lemon-Curd-Striezel

4.4(659)

4u.

Brioche

Brioche

4.1(484)

2u.

Pflaumenschnitten mit Pumpernickel

Pflaumenschnitten mit Pumpernickel

4.0(6)

1u. 10min

Haselnuss-Streuselkuchen

Haselnuss-Streuselkuchen

3.8(197)

1u. 30min

Apfel-Karamell-Gugelhupf

Apfel-Karamell-Gugelhupf

3.9(62)

1u. 30min

Süße Focaccia mit Äpfeln

Süße Focaccia mit Äpfeln

3.5(13)

1u. 45min

Vanille-Grieß-Schnitten

Vanille-Grieß-Schnitten

2.7(21)

2u. 30min

Venezianische Brötchen

Venezianische Brötchen

4.3(115)

4u. 20min

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.2(169)

1u. 40min

Müsliweckchen

Müsliweckchen

4.7(238)

2u.

Hefezupfbrot mit Zimt

Hefezupfbrot mit Zimt

4.7(348)

2u. 10min

Honigbrot

Honigbrot

4.7(106)

1u. 15min