Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 克 全麥麵粉
- 180 克 高筋麵粉 ,多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- ½ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 麥芽精
- 25 克 焦糖漿
- 125 克 水
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 70 克 糖漬栗子 ,切小丁
- 80 克 熱水
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 1096 kJ / 263 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2.8 g