燕麥多穀麵包
TM5 TM6

燕麥多穀麵包

4.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 克 牛奶
  • 40 克 燕麥片 (含麵糰和表面裝飾用)
  • ½ 茶匙 鹽
  • 15 克 紅糖
  • ½ 大匙 蜂蜜
  • 70 克 法國老麵
  • 40 克 黃玉米粉
  • 45 克 全麥麵粉
  • 160 克 高筋麵粉
  • 80 克 水 ,多備一些噴水用
  • 25 克 蛋液
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 15 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
  • 80 克 熱水

Voeding
per 1 個
Calorieën
1507.5 kJ / 361.5 kcal
Eiwitten
11.5 g
Koolhydraten
66 g
Vetten
6 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten