Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 克 瘦肉 ,半冷冻,切丁 (1公分)
- 120 克 肥肉 ,半冷冻,切丁 (1公分)
- 80 克 酱腌黄瓜 ,切块
- ¼ 茶匙 自制鸡精粉
- 5 汤匙 冰水
- 1 汤匙 蚝油
- ¾ 茶匙 木薯粉
- 1 汤匙 麻油 ,额外准备涂抹用
- 1 小撮 白胡椒粉
- 2 个 咸蛋黄
- 800 克 水
- 1 支 新鲜芫荽 ,只取叶片, 装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1707.1 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 18.7 g
- Koolhydraten
- 3.1 g
- Vetten
- 33.5 g
- Vezels
- 0.2 g